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    玉米加工機械產品玉米淀粉的主要用途

    發布時間:2015-03-10 09:12:32   來源:   點擊:
    玉米淀粉的應用范圍很廣,用途很大。目前世界上大約三分之二的淀粉用于食品、醫療、飲料等方面,三分之一用于造紙、包裝、紡織、石油等方面。淀粉在食品工業中的應用主要是作為添加劑。例如磷酸淀粉有乳化和穩定的特性,制作糕點、冷飲有獨特風味;有一種變性淀粉加入快餐食品后可減少蒸煮時間,加入罐頭、盤菜后可加速熱的傳遞,減少消毒和冷卻時間。以淀粉為原料又可以進一步加工,生產DE值不同的葡萄糖漿,作為甜味劑、乳化劑、穩定劑等。以淀粉為原料制成的多糖膠,不僅可以添加到多種食品和飲料之中,而且在石油開采中具有極高的應用價值。還有一種變性淀粉(淀粉-丙烯酰胺接枝共聚物)也在石油開采中被廣泛應用。以淀粉為原料合成的低溫磷化液,在金屬表面處理時具有特殊作用。淀粉接枝共聚物(SGC)對細支混紡輕紗有卓越的上漿性能,造紙工業中通過添加淀粉來增強紙張和紙板的強度及性能。淀粉特殊處理后還可用在外科手術的防護上,淀粉加工成的葡萄糖漿也在醫療中有巨大作用。近年來玉米淀粉還成為一種頗具開發價值的新型能源,美國、巴西等已利用玉米淀粉大量生產酒精,用作汽車燃料等。更多關于玉米加工機械的知識,請繼續關注我們網站:http://www.lgclix.com
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